こんにちは！
今回は、秋田県大館市にある老舗のお菓子屋さん、「ねり屋菓子舗」の魅力をご紹介します。
地元の方々に愛され続け、なんと創業から2027年で100年を迎える歴史あるお店です。
ねり屋菓子舗とは
ねり屋菓子舗は、1927年(昭和2年)に創業された伝統あるお菓子屋さんです。
現在の松本社長のお祖父様が創業したお店で、３代にわたって受け継がれてきた老舗です。
ねり屋バナナ
ねりやさんホームページより
お店の名前を聞くと、地元の人々なら真っ先に思い浮かぶのが「ねり屋バナナ」。
モナカのお菓子として大変有名で、長年愛されてきました。
モナカの中身はバナナの香りがする白あんで、モナカの皮と絶妙にマッチした味わいのお菓子です。
「ねり屋」さんは、他にも有名なお菓子が多くそろっていて、和菓子だけでなく洋菓子も作られています。
原材料や素材にこだわり続けるねり屋さん、お祝いごとや贈り物としても人気があるので、地元のファンも多いお菓子屋さんです。
昨年(2025年)は、2027年の創業100周年記念に向けて
「ねり屋のチョコバナナモナカ」というお菓子が新登場しました。
詳しいことは、以下に記述していますのでごらんください。
話題のチョコバナナ最中
2027年に創業100周年を迎える「ねり屋菓子舗」。
「チョコバナナモナカ」は、そんな記念すべき節目として登場した新商品のお菓子です。
「チョコバナナモナカ」の販売後、地元の新聞やSNSなどに取り上げられるなどしたことで、地元の人を中心に話題を集めていました。
今では、話題が話題を呼んで、帰省客や観光客にも注目されるお菓子になっています。
コーティングされたパリっとしたチョコレートの感触と、さくふわなモナカ感と、さわやかな風味の白あんとの組み合わせが絶妙で、今までにない新しい味がとても良いです！
これまでの「ねり屋バナナ」の伝統を受け継ぎつつも、新しい魅力をプラスしたお菓子なんですね。
土屋シェフ監修のチョコバナナ
「チョコバナナモナカ」は、日本のチョコレート界の先駆者で、東京都渋谷区に本店がある「テオブロマ」のオーナーシェフ、土屋公二さんからの助言をもとに完成されたお菓子なんです。
もなかを包んでいるチョコレートはもちろんのこと、白あんの甘さがしつこくなり過ぎないようにとフランス産の食塩を混ぜるなどして、なんども試作しこだわりを追求した和菓子です。
バランスを意識して開発されたんですね。
冷やして食べても良し、従来の「ねり屋のバナナ」との食べ比べをしても良し
土屋公二シェフも納得する仕上がりになりました。
定番お菓子
数多くの有名かつ定番なお菓子がある中からいくつか紹介します。
ねり屋のバナナ
やっぱりこれ。
和菓子を食べたいとき、この１つで満足する逸品です。
仕事中や、ちょっと疲れたとき、頭がぼんやりしたときに取り入れたい「ひと口おやつ」としては最高だと思います。
口に入れると白あんがとろ～り溶ける感じも、バナナ風味の優しい甘さも美味しさの１つです。
自分で楽しむだけでなく、誰かにあげたくなる代表的なお菓子です！
|
|
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/436d9a50.682a6573.436d9a51.e466bdf6/?me_id=1237857&item_id=10007353&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fakitatokusan%2Fcabinet%2F02832022%2Fimgrc0097381139.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
おばこ餅
甘くてしょっぱい、モチモチなお餅です。
外はカリっと、中はふんわりモチモチ。。。
やっぱりギャップって好いんですかねww
この写真を見て食べたくなった人、いると思っていますww
太鼓橋
ねり屋菓子店舗さんHP一部引用
現在は閉店となっていますが、大館市の老舗お菓子屋さん「フランドール」の人気商品であった”桂城のかわら”という名前のお菓子を、ねり屋さんが引継ぎました。
アーモンドチュイールを、大館にある赤い太鼓橋のような形に焼きあげた、香ばしく、パリパリとした食感のするおいしいお菓子です。
くずアイス
ねり屋菓子店舗さんHP一部引用
ウチの子が大好き「くずアイス」！
暑い夏の日にぴったりのひんやりおやつです。
「くずアイス」はその名の通り、くず粉を使ったもちもちとした食感が特徴的。
そして、中にはゴロッとした具材がたっぷり入っています。
もっちりとした食感とジューシーな具材の組み合わせは、一度食べたらきっとハマります。
アイスといえば、暑い中で食べているとすぐに溶けてしまうのが悩みですが「くずアイス」なら大丈夫！
くず粉を使っていることで、普通のアイスよりも溶けにくいので、外出先やお子さんのおやつにも最適です。
栗型のまんじゅう・ようかん巻き
私の祖母も大好きでした、栗型まんじゅうとようかん巻き。
どちらも、見ためも可愛くて、やさしいあんこの味のする、昔からの人気のあるお菓子です。
近日画像アップします！
まとめ
いかがだったでしょうか？
ねり屋のお菓子を食べると
「なんだかほっとする」
というのは、きっとお客さんの気持ちを大切にしているからなのだと思います。
お店が受け継いできた伝統を守るだけでなく、新商品の開発をするところや
地元の素材を取り入れたお菓子を作るところが凄いなと思いました。
ねり屋菓子舗の基本情報
| 店名 | ねり屋菓子舗 |
| 住所 | 〒017- 秋田県大館市泉町4-3 |
| TEL | 0186-42-2405 |
| 駐車場 | 無料、10台分あり お店の向かい側にあります |
| 営業時間 | 8:30～18:00 |
| 休業日 | ホームページにお休みカレンダーが掲載されています https://www.neriyakashiho.com/calendar |
| URL | https://www.neriyakashiho.com/ |
